bobson truck food logo

La storia di Bobson inizia nel 1990 con l’inaugurazione nel milanese del Beer’n’Food, un locale molto accogliente che oltre a servire ottime birre e sfiziosi panini, organizzava e partecipava ad eventi per importanti gruppi aziendali.
Con il Bobson Food Truck vengono presentate proposte tipiche del territorio lombardo rielaborate e rivisitate con una logica che tenga conto degli eventi e delle stagioni e sicuramente che proponga prodotti altamente biologici o la cui origine sia protetta.

“La nostra offerta è la qualità

Bobson usa solo carne e salumi di qualità la cui provenienza è sempre tracciabile. Per i formaggi, in particolare il Gorgonzola, Bobson ha accuratamente selezionato un fornitore a km/0 che fa parte del consorzio Gorgonzola.
Anche le verdure sono tracciate, di provenienza italiana al 100%.
Le salse prodotte direttamente da Bobson hanno la particolarità di essere fatte senza uova.