Fritto Dorato

Fritto Dorato è un food truck specializzato nel fritto della Tuscia: frittura di pesce, baccalà, verdure in pastella, piccantino e supplì al telefono.

“Ecco il vero fritto della Tuscia!”

Il progetto Fritto Dorato nasce nel 2015 a Castel Sant’Elia (Viterbo), alle porte della Tuscia. Su un Fiat Ducato bianco e rosso adibito a cucina itinerante, Mauro, il fondatore, Rodolfo e Alessia, propongono specialità per tutti i gusti: dalla frittura classica di mare, alle verdure in pastella, alle birbe di pollo e olive ascolane.